De todas las dependencias propias de una plaza de toros, siempre existió una a la que se le dio una significación particular por su importante servicio a las necesidades de los toreros: “La Enfermería” (Una de las denominaciones de la Real Academia de la Lengua Española (RAE) Local o dependencia para enfermos o heridos). No se tiene noticia cierta de la primera organización de este servicio, pero sí de la preocupación constante de toreros y autoridades por mejorar las condiciones de ésta (1).
1.- La Plaza de Toros del Chofre fue un magnífico recinto que se inauguró el 8 de agosto de 1903 con toros de Ibarra para Mazantini, Bombita I, Antonio Montes y Lagartijo Chico. Estuvo en activo 71 años, hasta 1973
Los reglamentos taurinos, desde que comienzan a regir, se preocupan del “Servicio de enfermería” y, con mayor o menor vaguedad o exigencia, todos hacen mención de él hasta el vigente. El famoso promulgado por don Melchor Ordóñez en 1852 prescribía en su artículo 14: “se cuidará eficazmente de que el botiquín esté surtido de los medicamentos indispensables a su objeto, de que el médico, cirujano y sangrador asistan puntualmente antes de empezar la lidia y permanezcan hasta que se retire el presidente”. Los reglamentos inmediatamente posteriores, como el de 1868, copian este precepto al pie de la letra (1).
Llama la atención la meticulosidad reglamentaria en cuanto a la organización del personal de asistencia médica. Este personal era suministrado por el hospital más cercano a la plaza de toros y pertenecía a su cuerpo de guardia, por lo que habitualmente iba variando según el día en que se celebraba el festejo. No eran por tanto profesionales sanitarios con la experiencia en el manejo de las lesiones específicas por asta de toro.
Foto 2 En Madrid el 30 de octubre de 1909 se crea, gracias a Ricardo Torres Reina “Bombita”, la Asociación Benéfica de Auxilios Mutuos de Toreros. Eran muchos los toreros que caían heridos o muertos en los ruedos de la geografía taurina española durante la segunda mitad del siglo XIX (3)
https://www.elestoconazo.es/2019/10/efemerides-taurinas-creacion-de-la.html#gsc.tab=0
En cuanto a los medios materiales e instalaciones, constatamos con lo dicho que la legislación no especifica las condiciones básicas exigidas, y ésta, por lo tanto, debía de ser muy variable según los cosos (1).
El conflicto reciente entre la Empresa de la Plaza de Toros de San Sebastián y los médicos y Practicantes de su enfermería, ha sido resuelto favorablemente para nuestros compañeros sanitarios, y no podía ser de otro modo cuando la razón es la consejera y la unión de la clase sanitaria, demostrada en junta extraordinaria celebrada en el local de Colegio de Médicos de Gipuzkoa, daba mayor fuerza a sus justas peticiones (2).
Acostumbradas las empresas a que dichos servicios se hagan gratuitamente, pues el billete de favor es en la mayoría de las veces papel mojado, se resisten en cuanto se les piden honorarios por desempeñar un cargo lleno de responsabilidades, y si lo gratuito, aunque discutible, parece más lógico cuando las plazas son propiedad de los ayuntamientos y diputaciones, que, constituidas en empresas, dedican sus ganancias a un fin benéfico; este aspecto caritativo pierde todo su valor desde el momento que arriendan los circos taurinos, o éstos son de una sociedad cuya finalidad es la explotación del negocio.
Foto 3 Programa de la Fiesta de los Toros. San Sebastián bañado por el gran Océano Cantábrico, y rodeado de un paisaje encantador, es durante el verano el punto de cita del mundo elegante. Playa Sin Rival de arena finísima, batida constantemente por el espumoso oleaje. Población Modelo en cultura y buenas costumbres, higiénica como ninguna, y a la altura de los países más adelantados en cuanto a recreos y todas las exigencias de la vida moderna. San Sebastián del 9 al 30 de agosto de 1896
Seguramente las deficiencias observadas en las “enfermerías”, que tan caras han costado a muchos lidiadores, fueron las causantes del “Reglamento de la «Asociación de Auxilios Mutuos de Toreros»”, aprobado en Junta general el día 29 de enero de 1919, y referente al “servicio médico de las enfermerías”, que es el siguiente:
Reglamento Orgánico
Artículo 1.- La Asociación de Toreros se pondrá en relación con los cirujanos más prestigiosos de cada localidad, previa invitación de los Colegios Médicos respectivos, con el fin de crear un Cuerpo de Médicos de enfermerías de Plazas de Toros, Delegados de la Asociación de Toreros.
Foto
4 Doctor don Luis Ayestarán Gabaraín (4) realizando una cirugía con su equipo
en San Sebastián, 1919. Foto cedida Familia Ayestarán
Artículo 2.- Una vez designado en cada localidad el Médico Delegado, éste quedará obligado a prestar servicio en cuantas fiestas taurinas se den en la localidad, llevando, bajo su dirección y responsabilidad, el necesario personal adjunto que, como mínimun, será el siguiente:
Plantilla Sanitaria de una enfermería
Un médico cirujano, jefe.
Un médico cirujano, ayudante.
Un interno, ayudante de mano y anestesiador, solía ser el Practicante.
Un interno, Practicante topiquero.
Un mozo sanitario.
El médico jefe queda en completa libertad para la elección de dicho personal, así como asignarles retribución, que habrá que satisfacer de la que él reciba como pago global del servicio de enfermería.
Artículo 3.- El Médico Delegado, se presentará al empresario en las veinticuatro horas anteriores al día de la corrida y siempre seis antes de celebrarse ésta. Ofrecerá su nombramiento y exigirá, bajo recibo, el pago de sus derechos, comprometiéndose, en cambio, a prestar el servicio completo de enfermería, incluso el de completar el material que falte y el instrumental que no exista en ella.
Artículo 4.- En el caso que el empresario no reconociese los derechos del Médico Delegado o se negara a satisfacer los honorarios fijados de antemano por este Reglamento, el Médico acudirá al matador o matadores asociados par que estos exijan el cumplimiento de la cláusula de su contrato, en la que se especifica que los servicios de enfermería en la corrida contratada habrán de correr a cargo del Médico Delegado de la Asociación en la localidad, cuyos honorarios serán de cuenta de la Empresa.
Foto 5 Desde las huertas de la ciudad a unos niños les fotografían con la Plaza de toros de “El Chofre” entre la playa de la Zurriola y el monte Ulía de San Sebastián
Artículo 5.- En el caso de negarse nuevamente el empresario, el matador más antiguo, en unión de todos sus compañeros asociados, harán valer las cláusulas de su contrato ante la autoridad competente, y si aun así la empresa no se aviniese a cumplirla, todos ellos quedan obligados a negarse a torear.
Artículo 6.- Cualquier defecto que notasen los toreros asociados, en los servicios de enfermerías, lo denunciarán a la «Asociación de Toreros», para que ésta proceda en consecuencia, una vez depurada la verdad de los hechos.
Artículo 7.- Para fijar las tarifas de los servicios de enfermerías se dividen las Plazas de Toros de España en tres categorías:
Primera categoría
Las Plazas de capitales de primer orden y aquellas otras donde se den habitualmente corridas de toros en los días festivos.
Segunda categoría
Las Plazas de toros donde se den una o más ferias de toros con dos corridas de éstos, por lo menos, ya alguna novillada.
Tercera categoría
Plas Plazas de toros donde sólo se den una feria al año, compuesta de una corrida de toros y una novillada.
Foto 6 Médicos Cirujanos en la Plaza del Chofre de San Sebastián
Artículo 8.- Para fijar las tarifas del servicio médico, se tiene en cuenta las calidades de las fiestas, dividiéndose éstas en tres clases:
Primera. Corrida de Toros.
Segunda. Corridas mixtas y de novillos.
Tercera. Corrida de novillos sin picadores y becerradas.
Artículo 9.- Las Plazas de Toros de Primera categoría pagarán:
Por corridas de 1ª Clase. 200 pesetas.
Por corridas de 2ª Clase. 150 pesetas.
Por corridas de 3ª Clase. 100 pesetas.
Artículo 10.- Las Plazas de Toros de Segunda categoría pagarán:
Por corridas de 1ª Clase. 150 pesetas.
Por corridas de 2ª Clase. 100 pesetas.
Por corridas de 3ª Clase. 75 pesetas.
Artículo 11.- Las Plazas de Toros de Tercera categoría pagarán:
Por corridas de 1ª Clase. 125 pesetas.
Por corridas de 2ª Clase. 75 pesetas.
Por corridas de 3ª Clase. 50 pesetas.
Artículo 12.- Queda entendido que en esta tarifa van incluidos todos los gastos, incluso el material quirúrgico, de curas y de medicamentos, etc.
Artículo 13.- En caso de suspensión de la corrida de toros, el Médico Delegado queda obligado a devolver los honorarios cobrados a la empresa que los abonó.
Artículo 14.- Al comenzar a ponerse en vigor esta organización, los Médicos Delegados visitarán las enfermerías de sus respectivas localidades, haciendo visita de inspección y reclamando a los propietarios de ellas que las dejen en las condiciones que marca la Real Orden de 11 de septiembre de 1911, sobre todo lo que se refiere a mobiliario, instrumental, material, luz, etc.
Artículo 15.- Tanto la Asociación de Toreros como el médico designado, se reservan el derecho de dar por caducado el nombramiento en cualquier instante, sin otra condición que la de comunicarlo por escrito una parte a la otra con quince días de antelación a la fecha de la primera corrida que hay de celebrarse en la localidad.
¿Qué pedían nuestros compañeros?
En primer término, la consideración personal, repetidas veces olvidada por la Empresa; después el cumplimiento de todo lo instituido en el precitado Reglamento. Estas peticiones se hicieron mucho antes de empezar las corridas de toros, con tiempo suficiente para dar una contestación en el sentido que fuere, pero nunca para emplear el sistema dilatorio seguido por la Empresa hasta dar lugar a que estallase el conflicto el día 17 de agosto después de celebradas tres corridas de toros.
Afortunadamente nada sucedió con el público impaciente que esperaba en la Plaza el principio de la Fiesta y de ello nos alegramos por el bien de este querido pueblo.
Foto 7 Cartel Gran Corrida Patriótica benéfica de Julio Romero de Torres. Óleo sobre lienzo. 150 x 100 cm. El original está en el Museo Julio Romero de Torres en Córdoba, España, 1921. (foto cedida por Mari Paz Mompart
Mucho podríamos decir de este desagradable asunto, incluso la fecha en que el Consejo acordó dar las satisfacciones pedidas por nuestros compañeros, pero preferimos detener la pluma y felicitar al Colegio Médico de Gipuzkoa que una vez más ha cumplido su misión y a su Junta de Gobierno por la enérgica y corrección en la defensa de este grupo de compañeros, al servicio de la enfermería de la Plaza de Toros de San Sebastián, al frente de los cuales está el prestigioso cirujano y Director del Hospital San Antonio Abad, nuestro querido amigo, el Doctor Luis Egaña Monasterio (4). Doctor Véritas
Foto 8 Ana González Benito, Elena Extaide Estrada, Manuel Solórzano Sánchez y Leire Rodríguez Julio. Plaza de Toros de Illumbe de San Sebastián. 15 de agosto de 2015
“Enfermería”
Deberá instalarse dentro de la plaza de toros, en el sitio más inmediato al redondel, con fácil acceso a éste, y consistirá en una habitación de amplia ventilación y luz natural directa, de paredes y solado limpios, y cuyas dimensiones mínimas serán de 15 metros cuadrados si existe en comunicación con ella otra habitación de iguales dimensiones para colocar camas y servir de hospitalillo, o de 30 metros si en la misma habitación se instalan las camas (1).
La “Enfermería” estará dotada, necesariamente, de instalación de luz eléctrica o de gas y del menaje y utensilios siguientes:
1º. Una mesa de operaciones.
2º. Dos camas con colchones y servicio de camas completo.
3º. Un aparato para hervir agua, el cual estará encendido constantemente durante la lidia.
4º. Un lavabo.
5º. Un depósito para agua.
6º. Dos cubos para desagüe.
7º. Dos irrigadores de dos litros de capacidad de cada uno.
8º. Un armario y una mesa pequeña con servicio completo de escritorio
Instrumental quirúrgico
En toda enfermería habrá indispensablemente:
1º. Una docena de pinzas de Pean.
2º. Un par de pinzas largas o de Espencer.
3º. Una tijera recta y otra curva.
4º. Dos bisturíes rectos, uno curvo y otro de botón.
5º. Dos pinzas de disección.
6º. Dos sondas acanaladas.
7º. Dos separadores anchos de Farebeuf.
8º. Dos jeringas de inyecciones.
9º. Dos sondas de Nelatón.
10º. Un aparato de anestesia.
11º. Cloroformo.
12º. Agujas, seda y Catgout.
13º. Dos tubos con desagüe.
14º. Dos tubos y dos vendas de Esmarch.
15º. Una gotiera de brazo y otra de pierna.
Foto 9 en el año 1876, el empresario José Arana, creador de la Semana Grande Donostiarra, construyó una plaza de toros de madera, junto a la estación de ferrocarril, la de Atocha. Se inauguró el 16 de julio de 1876. Estaba situada en la actual plaza que está entre la Torre de Atocha y la Tabacalera. Como la plaza principal quedó arrasada en el incendio, se aprovechó esta provisional y en 1882, se procedió a su primera reforma. Posteriormente, se fueron cambiando las maderas por hierro y mampostería para dar a la plaza un aspecto más estable y mayor seguridad. La última modificación se inició en 1888 y tras ella quedó una plaza suficientemente amplia para que 10.000 personas pudieran ver los espectáculos en buenas condiciones
Foto 10 Postal de la subida a la Plaza de Toros del Chofre en el barrio de Gros, fue un magnífico recinto que se inauguró el 8 de agosto de 1903 con toros de Ibarra para Mazantini, Bombita I, Antonio Montes y Lagartijo Chico. Estuvo en activo 71 años, hasta 1973
Bibliografía
1.- Tauromaquia y Enfermería. Manuel Solórzano Sánchez. Publicado el martes día 21 de abril de 2020
https://enfeps.blogspot.com/2020/04/tauromaquia-y-enfermeria.html
2.- Guipúzcoa Médica. Revista Mensual. Órgano del Colegio Médico provincial de Gipuzkoa. Año IV. Número 41. Páginas 274 – 277 de septiembre de 1919. San Sebastián
3.- Ricardo Torres Reina “Bombita” crea la Asociación Benéfica de Auxilios Mutuos de Toreros
https://www.elestoconazo.es/2019/10/efemerides-taurinas-creacion-de-la.html#gsc.tab=0
4.- Doctor Don Luis Ayestarán Gabaraín. 1888 – 1954. Manuel Solórzano Sánchez. Publicado el lunes día 13 de febrero de 2023
https://enfeps.blogspot.com/2023/02/doctor-don-luis-ayestaran-gabarain.html
5.- Doctor Luis Egaña Monasterio. Manuel Solórzano Sánchez. Publicado el miércoles día 8 de marzo de 2023
https://enfeps.blogspot.com/2023/03/doctor-luis-egana-monasterio.html
6.- Practicante y médico cirujano donostiarra. Dámaso Sánchez Marco. Publicado el jueves día 6 de septiembre de 2012
http://enfeps.blogspot.com.es/2012/09/practicante-y-medico-cirujano.html
Foto 11 Médicos Cirujanos: Dámaso Sánchez Marco (6), Javier Eguiguren Acha (anestesista), Santi Cárdenas y Manuel Cárdenas Rodríguez. Plaza de Toros del Chofre, San Sebastián
Enciclopedia Wikipedia
Manuel Solórzano Sánchez. Grado en Enfermería
https://es.wikipedia.org/wiki/Manuel_Sol%C3%B3rzano_S%C3%A1nchez
Día 20 de octubre de 2022, jueves
Manuel Solórzano Sánchez. Entziklopedia en Euskera
https://eu.wikipedia.org/wiki/Manuel_Sol%C3%B3rzano_S%C3%A1nchez#Ibilbidea
Día 27 de octubre de 2022, jueves
El legado del enfermero Manuel Solórzano. Antton Iparraguirre. Artículo del Diario Vasco de San Sebastián. Lunes, 7 de agosto de 2023
Manuel Solórzano Su Legado Enfermero. Publicado el lunes día 4 de septiembre de 2023
https://enfeps.blogspot.com/2023/09/manuel-solorzano-su-legado-enfermero.html
Foto 12 Foto de la subida a la Plaza de Toros del Chofre en el barrio de Gros. Foto cedida por las familias Ayestarán y Cárdenas, agosto de 1963
Agradecimientos:
Familia Ayestarán y Familia Cárdenas
Manuel Solórzano Sánchez
Graduado en Enfermería. Enfermero Jubilado
Insignia de Oro de la Sociedad Española de Enfermería Oftalmológica 2010. SEEOF
Premio a la Difusión y Comunicación Enfermera del Colegio de Enfermería de Gipuzkoa 2010
Miembro de Enfermería Avanza
Miembro de Eusko Ikaskuntza / Sociedad de Estudios Vascos
Miembro de la Red Iberoamericana de Historia de la Enfermería
Miembro de la Red Cubana de Historia de la Enfermería
Miembro Consultivo de la Asociación Histórico Filosófica del Cuidado y la Enfermería en México AHFICEN, A.C.
Miembro no numerario de la Real Sociedad Bascongada de los Amigos del País. (RSBAP)
Académico de número de la Academia de Ciencias de Enfermería de Bizkaia – Bizkaiko Erizaintza Zientzien Akademia. ACEB – BEZA
Insignia de Oro del Colegio Oficial de Enfermería de Gipuzkoa. Años 2019 y 2022
Sello de Correos de Ficción. 21 de julio de 2020
Sello de Correos. 31 de diciembre de 2022
